夏日炎炎，一杯冰爽的饮品总是让人心情愉悦。今天，就让我们来聊聊如何自制咖啡冰沙冰棍，让你在炎炎夏日中，享受一杯咖啡带来的多重享受。
咖啡冰沙冰棍的制作原料
要制作一杯美味的咖啡冰沙冰棍，你需要以下原料：
- 咖啡粉：30克
- 热水：200毫升
- 糖：适量（根据个人口味调整）
- 牛奶或植物奶：200毫升
- 植物油：1茶匙（可选，用于防粘）
制作步骤
步骤一：制作咖啡液
- 将咖啡粉和热水倒入搅拌杯中，搅拌均匀。
- 根据个人口味加入适量的糖，再次搅拌均匀。
- 将咖啡液倒入杯中，放置一旁冷却。
步骤二：制作咖啡冰沙
- 将冷却后的咖啡液倒入搅拌机中。
- 加入牛奶或植物奶，搅拌均匀。
- 打开搅拌机，将咖啡液搅拌成冰沙状。
步骤三：制作咖啡冰棍
- 准备冰棍模具，并在模具中涂抹一层植物油，防止冰棍粘在模具上。
- 将搅拌好的咖啡冰沙倒入模具中。
- 将模具放入冰箱冷冻室，冷冻约4-6小时，直至冰棍完全凝固。
小贴士
- 制作咖啡冰沙时，可以根据个人口味调整糖的用量。
- 如果喜欢口感更加丰富，可以在咖啡冰沙中加入一些巧克力碎片或坚果碎。
- 为了防止冰棍在冷冻过程中变形，可以将模具放在一个平坦的盘子上。
- 在制作咖啡冰棍的过程中，要注意安全，避免冻伤。
总结
夏日解暑，一杯冰爽的咖啡冰沙冰棍绝对不容错过。通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出美味的咖啡冰沙冰棍，享受夏日的清凉。快来试试吧！