夏天来临，烈日炎炎，解渴成为一大难题。今天，我要给大家分享一个夏日解渴的新招——用矿泉水打造清凉凉拌汁。这不仅仅是一种简单的饮料，更是一种美味的佳肴，能够让你在炎炎夏日中感受到一丝清凉。
选材与准备
首先，我们要准备好以下食材：
- 新鲜的蔬菜：黄瓜、番茄、生菜等。
- 矿泉水：选用纯净、无添加的矿泉水。
- 调味料：酱油、醋、香油、蒜末、香菜等。
制作步骤
1. 准备蔬菜
将蔬菜洗净，黄瓜、番茄等切成小块，生菜撕成小片，备用。
2. 混合调味料
在碗中，加入适量的酱油、醋、香油，搅拌均匀。根据个人口味，可以适量添加蒜末和香菜。
3. 制作凉拌汁
将切好的蔬菜放入大碗中，加入调好的凉拌汁，搅拌均匀，使蔬菜充分吸收调味料的味道。
4. 加入矿泉水
在蔬菜上均匀地倒入适量的矿泉水，让蔬菜更加清爽可口。
5. 拌匀后即可食用
将蔬菜和矿泉水充分拌匀后，即可食用。这样一道简单易学、美味可口的清凉凉拌汁就完成了！
注意事项
- 选用新鲜的蔬菜，以保证口感和营养。
- 调味料的比例可根据个人口味进行调整。
- 矿泉水要选用纯净、无添加的，以保证饮品的安全和口感。
总结
夏日炎炎，一杯清凉的凉拌汁能够让你在炎热的天气中感受到一丝清凉。这款凉拌汁简单易学，美味可口，是夏日解渴的好选择。快来试试吧，相信你一定会爱上它！