夏日炎炎，没有什么比一杯清凉的冰激凌更能消暑解热了。奶酪冰激凌，作为冰淇淋家族中的佼佼者，凭借其独特的风味和丰富的营养，成为了夏日里的热门甜品。下面，就让我们一起来看看这些美味的奶酪冰激凌，选一款你心中最爱的那一款吧！
1. 经典香草奶酪冰激凌
香草奶酪冰激凌，以浓郁的香草风味为特色，口感细腻，回味悠长。它将香草的清新与奶酪的醇厚完美结合，让你在炎炎夏日感受到一丝清凉。
制作方法：
- 香草豆荚1个
- 牛奶250ml
- 糖50g
- 香草精几滴
- 酸奶或奶油奶酪100g
- 将香草豆荚剖开，刮取香草籽。
- 牛奶、糖和香草籽放入锅中，煮沸后离火，加入香草精。
- 等牛奶冷却后，加入酸奶或奶油奶酪，搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书进行冷冻。
2. 巧克力奶酪冰激凌
巧克力奶酪冰激凌，以浓郁的巧克力味道和奶酪的绵密口感为特色，让人欲罢不能。它既能满足你对巧克力的喜爱，又能让你感受到夏日里的清凉。
制作方法：
- 巧克力酱50g
- 牛奶250ml
- 糖50g
- 奶油奶酪100g
- 牛奶、糖和巧克力酱放入锅中，煮沸后离火。
- 加入奶油奶酪，搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书进行冷冻。
3. 榴莲奶酪冰激凌
榴莲奶酪冰激凌，将榴莲的香甜与奶酪的绵密完美结合，口感独特，令人陶醉。它是榴莲爱好者的福音，也是夏日里一道亮丽的风景线。
制作方法：
- 榴莲肉150g
- 牛奶250ml
- 糖50g
- 奶油奶酪100g
- 将榴莲肉压成泥状。
- 牛奶、糖和奶油奶酪放入锅中，煮沸后离火。
- 加入榴莲泥，搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书进行冷冻。
4. 抹茶奶酪冰激凌
抹茶奶酪冰激凌，将抹茶的清新与奶酪的绵密相结合，口感独特，给人一种清新的感觉。它是抹茶爱好者的不二选择，也是夏日里的一道清凉佳品。
制作方法：
- 抹茶粉5g
- 牛奶250ml
- 糖50g
- 奶油奶酪100g
- 将牛奶、糖和奶油奶酪放入锅中，煮沸后离火。
- 加入抹茶粉，搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书进行冷冻。
5. 奶油草莓奶酪冰激凌
奶油草莓奶酪冰激凌，将奶油的香滑与草莓的酸甜完美结合，口感丰富，让人回味无穷。它是草莓爱好者的福音，也是夏日里的一道美味甜品。
制作方法：
- 新鲜草莓100g
- 牛奶250ml
- 糖50g
- 奶油奶酪100g
- 将新鲜草莓洗净，切成小块。
- 牛奶、糖和奶油奶酪放入锅中，煮沸后离火。
- 加入草莓块，搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书进行冷冻。
以上就是五种夏日必尝的奶酪冰激凌，每一款都有着独特的风味和口感。快来挑选你心中最爱的那一款，一起享受这个美好的夏日吧！