夏日炎炎,一杯清凉的饮品不仅能解渴,还能带来一丝丝的凉意。今天,我要给大家分享一款夏日必备的自制饮品——栀子桃胶拿铁。这款饮品不仅口感独特,而且具有美白养颜的功效,简单易学,一杯就能搞定夏日清爽!
材料准备
首先,我们需要准备以下材料:
- 桃胶:10克
- 栀子花:5克
- 牛奶:300毫升
- 红糖:适量
- 冰块:适量
制作步骤
1. 桃胶泡发
将桃胶放入碗中,加入适量的温水,浸泡4-6小时,直到桃胶充分泡发。
2. 栀子花泡制
将泡发好的桃胶洗净,放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
3. 加入栀子花
将泡好的栀子花放入锅中,继续煮5分钟,使栀子花的香气充分释放。
4. 筛泡
将煮好的桃胶栀子花液体过滤,去除杂质,得到清澈的液体。
5. 加入牛奶
将过滤后的液体倒入搅拌机中,加入牛奶和适量的红糖,搅拌均匀。
6. 冷藏
将搅拌好的饮品倒入杯中,放入冰箱冷藏1小时,让口感更加冰爽。
7. 加入冰块
将冷藏好的饮品倒入杯中,加入适量的冰块,即可享用。
小贴士
- 桃胶泡发时间较长,建议提前准备。
- 栀子花的量可以根据个人口味调整。
- 牛奶可以选择全脂、低脂或植物奶,根据个人喜好选择。
- 红糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以适量增加。
这款栀子桃胶拿铁不仅口感独特,还具有美白养颜的功效。在炎炎夏日,一杯清凉的栀子桃胶拿铁,让你轻松度过炎热的夏天。快来试试吧!
