夏日炎炎，一杯清爽的柠檬水绝对是解暑降温的佳品。今天，就让我来教你如何轻松自制新鲜柠檬水，让你成为果汁达人！
准备材料
在开始制作之前，我们需要准备以下材料：
- 新鲜柠檬：2-3个
- 糖：适量（可根据个人口味调整）
- 清水：500毫升
- 砂糖：适量（用于腌制柠檬）
制作步骤
1. 腌制柠檬
首先，将柠檬洗净，用刀在柠檬表面划几道浅痕，以便糖分更好地渗透。接着，将柠檬放入碗中，撒上适量的砂糖，轻轻揉搓，让糖均匀地附着在柠檬表面。然后，将腌制好的柠檬放入冰箱中冷藏一夜。
2. 柠檬切片
第二天，取出腌制好的柠檬，用刀将柠檬切成薄片。注意，切的时候要尽量保持柠檬的形状，这样看起来更加美观。
3. 制作柠檬水
将切好的柠檬片放入杯中，加入适量的糖，然后用勺子轻轻压碎柠檬片，让糖和柠檬汁充分混合。接着，倒入清水，搅拌均匀。
4. 调整口味
根据个人口味，可以适量添加一些蜂蜜或冰块。如果你喜欢冰镇的柠檬水，可以将制作好的柠檬水放入冰箱中冷藏一段时间。
小贴士
- 选择新鲜柠檬：新鲜柠檬的口感和香气更佳，所以在购买时要注意选择表皮光滑、颜色鲜亮的柠檬。
- 控制糖量：根据个人口味调整糖量，避免过甜。
- 清洁卫生：在制作过程中，要保持双手和用具的清洁，以确保柠檬水的卫生。
总结
通过以上步骤，你就可以轻松制作出一杯美味的自制新鲜柠檬水。夏日炎炎，快来尝试一下吧！相信我，成为果汁达人的你，一定会收获满满的成就感！