夏日炎炎，酷热难耐，一碗冰爽的绿豆牛奶冰棍无疑是消暑解渴的佳品。今天，就让我们一起学习如何制作这款清凉美味的冰棍，只需简单三步，你也能成为冰棍制作达人！
准备材料
绿豆牛奶冰棍所需材料：
- 绿豆：100克
- 牛奶：500毫升
- 白糖：50克
- 冰棍模具：1个
绿豆牛奶冰棍制作步骤：
第一步：绿豆浸泡与煮熟
- 将绿豆洗净，用清水浸泡4-6小时，使其充分吸水膨胀。
- 将浸泡好的绿豆放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮至绿豆开花，捞出备用。
第二步：制作绿豆牛奶
- 将煮熟的绿豆放入搅拌机中，加入牛奶和白糖，搅拌均匀。
- 将搅拌好的绿豆牛奶倒入锅中，用中小火加热至沸腾，期间不断搅拌，防止糊底。
- 煮沸后，转小火继续煮5分钟，使绿豆和牛奶的味道充分融合。
第三步：倒入模具与冷冻
- 将煮好的绿豆牛奶倒入冰棍模具中，轻轻摇晃，使气泡排出。
- 将模具放入冰箱冷冻层，冷冻4-6小时，直至冰棍凝固成型。
美味分享
自制绿豆牛奶冰棍的特点：
- 清凉解暑：绿豆具有清热解毒的功效，牛奶则能补充营养，两者结合，夏日解暑效果极佳。
- 简单易做：只需三步，轻松学会制作绿豆牛奶冰棍，适合家庭制作。
- 美味可口：绿豆牛奶冰棍口感细腻，香甜可口，让人回味无穷。
小贴士：
- 制作绿豆牛奶冰棍时，可以根据个人口味调整白糖的用量。
- 在倒入模具前，可以加入一些水果粒或坚果，增加冰棍的口感和营养。
- 冰棍冷冻过程中，如发现表面有气泡，可以用牙签轻轻挑破。
夏日炎炎，快来尝试制作这款清凉美味的绿豆牛奶冰棍，与家人朋友共享清凉时光吧！