夏日炎炎,没有什么比一根清凉解暑的冰棍更让人心情愉悦了。今天,我要给大家分享一款夏日必备的自制炼奶冰棍,简单易学,健康美味,保证让孩子爱不释手!
准备材料
首先,我们需要准备以下材料:
- 炼乳:200克
- 牛奶:200毫升
- 糖:50克(可根据个人口味调整)
- 水果:适量(如草莓、香蕉、蓝莓等,切成小块)
制作步骤
1. 混合炼乳和牛奶
将炼乳和牛奶倒入一个碗中,搅拌均匀。这一步非常简单,只需要用勺子或者搅拌器轻轻搅拌即可。
2. 加入糖
在搅拌均匀的炼乳和牛奶中加入糖,继续搅拌均匀。糖的加入可以让冰棍更加甜美,但要注意不要加太多,以免过甜。
3. 加入水果
将切好的水果块加入混合好的炼乳、牛奶和糖中,搅拌均匀。水果的加入可以让冰棍更加丰富多样,同时也能提供额外的营养。
4. 倒入模具
将搅拌均匀的炼乳、牛奶、糖和水果混合物倒入冰棍模具中。如果喜欢,可以在模具中放入一些巧克力碎片或者果仁,增加口感。
5. 冷冻
将模具放入冰箱冷冻室,冷冻约4-6小时,直到冰棍凝固。时间可以根据个人喜好调整,冷冻时间越长,冰棍越硬。
6. 取出和享用
当冰棍完全凝固后,从冰箱中取出,轻轻敲打模具底部,让冰棍脱落。现在,你可以享受这根美味健康的炼奶冰棍了!
小贴士
- 选择优质的炼乳和新鲜的水果,可以让冰棍更加美味。
- 如果喜欢,可以在冰棍中加入一些蜂蜜或者柠檬汁,增加风味。
- 制作冰棍时,要注意不要让模具太满,以免冰棍膨胀变形。
夏日炎炎,快来试试这款自制炼奶冰棍吧!简单易学,健康美味,保证让孩子爱上吃冰!
