夏日炎炎，清凉解暑成了大家的心头好。今天，我要给大家分享一款夏日必备的美食——自制桔子冰沙冰棍。这款冰棍不仅制作简单，而且口感清爽，是孩子们的最爱。让我们一起来看看如何轻松制作吧！
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 新鲜桔子：5个
- 白糖：适量
- 水：适量
- 冰棍模具：1个
制作步骤
1. 桔子处理
将桔子洗净，用刀将桔子皮切掉，留下桔肉。将桔肉切成小块，放入搅拌机中。
2. 加入白糖和水
在搅拌机中加入适量的白糖和水。白糖的用量可以根据个人口味调整，喜欢甜一些的可以多加一些。
3. 搅拌均匀
将桔肉、白糖和水放入搅拌机中，搅拌均匀。搅拌至桔肉完全破碎，形成浓稠的桔子汁。
4. 倒入模具
将搅拌好的桔子汁倒入冰棍模具中，注意不要倒得太满，留出一些空间让冰棍膨胀。
5. 冷冻
将模具放入冰箱的冷冻层，冷冻4-6小时，直至冰棍凝固。
6. 取出冰棍
冷冻完成后，将冰棍从模具中取出。轻轻一拔，冰棍就出来了。
小贴士
- 桔子可以选择新鲜的，也可以选择罐头桔子，不过新鲜桔子的口感会更好。
- 白糖的用量可以根据个人口味调整，喜欢甜一些的可以多加一些。
- 如果喜欢，可以在冰棍中加入一些水果粒，如草莓、蓝莓等，增加口感。
- 制作冰棍时，模具的选择也很重要，可以选择塑料模具、硅胶模具或不锈钢模具，根据个人喜好选择。
总结
自制桔子冰沙冰棍是一款简单易做、口感清爽的夏日美食。它不仅能够帮助大家轻松降温，还能让孩子们在炎炎夏日感受到清凉。快来试试吧，相信你一定会爱上这款美食！