夏日炎炎，一杯清凉的香草拿铁刨冰绝对是解暑良方。今天，就让我这个美食专家带你一起走进香草拿铁刨冰的制作世界，让你在家也能轻松享受清凉一夏。
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 咖啡粉：20克
- 牛奶：200毫升
- 糖：适量
- 香草豆荚：1根
- 冰块：适量
- 水果：如草莓、蓝莓等（可选）
制作步骤
1. 制作咖啡液
1.1 将咖啡粉和牛奶倒入锅中，加入适量的糖。 1.2 用小火加热，不断搅拌，直到糖完全溶解。 1.3 加入香草豆荚，继续煮约5分钟，让咖啡充分吸收香草的香气。 1.4 煮好后，将咖啡液过滤，去除香草豆荚和杂质。
2. 制作刨冰
2.1 将过滤后的咖啡液倒入刨冰机中，加入适量的冰块。 2.2 启动刨冰机，将咖啡液刨成细腻的刨冰。
3. 组合
3.1 在杯底放入一些水果，如草莓、蓝莓等。 3.2 将刨冰倒入杯中，加入一些咖啡液。 3.3 最后，撒上一些巧克力碎片或香草粉，增加口感。
小贴士
- 制作咖啡液时，火不宜太大，以免烧焦。
- 刨冰时，冰块不宜太多，以免影响口感。
- 可以根据个人口味调整糖的用量。
夏日炎炎，一杯香草拿铁刨冰，让你瞬间感受到清凉。快动手试试吧，让我们一起度过一个美好的夏日！