夏日炎炎，一杯冰凉的饮品或一块棒冰总能让人瞬间降温。今天，我要给大家介绍一款夏日必备的清凉解暑佳品——青提黄金奶源棒冰。这款棒冰不仅制作简单，而且口感丰富，是夏日消暑的绝佳选择。
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 青提：200克
- 牛奶：500毫升
- 糖：50克（可根据个人口味适量增减）
- 棒冰模具：1个
制作步骤
1. 青提处理
将青提洗净，去籽，切成小块备用。青提富含维生素C和抗氧化物质，不仅能增加棒冰的营养价值，还能让棒冰的口感更加清新。
2. 制作奶源
将牛奶倒入锅中，加入糖，用中小火加热至糖完全溶解。注意不要让牛奶沸腾，以免影响口感。
3. 混合
将切好的青提块倒入奶源中，搅拌均匀。这样，青提的清香和牛奶的醇厚就完美融合在一起了。
4. 倒入模具
将混合好的奶源倒入棒冰模具中，注意留出一定的空间，以免凝固后膨胀溢出。
5. 冷冻
将模具放入冰箱冷冻层，冷冻约4-6小时，直至完全凝固。
6. 取出棒冰
棒冰凝固后，取出即可享用。你可以用小刀轻轻沿着模具边缘划一圈，然后翻转模具，将棒冰轻松取出。
小贴士
- 在制作过程中，可以尝试加入其他水果，如草莓、蓝莓等，增加口感和营养价值。
- 如果喜欢口感更丰富，可以在奶源中加入一些果酱或蜂蜜。
- 为了保证棒冰的口感，建议使用高质量的牛奶和新鲜的水果。
夏日炎炎，快来尝试这款青提黄金奶源棒冰，为你的夏日带来一丝清凉吧！