夏日必备！轻松学会5款家常雪糕制作方法，冰爽夏日，美味自己动手做

1. 芒果雪糕

芒果雪糕的材料

• 芒果肉 300克
• 糖 50克
• 牛奶 100毫升
• 淡奶油 100毫升
• 吉利丁片 5克

芒果雪糕的制作步骤

1. 将芒果肉用搅拌机打成果泥，加入糖搅拌均匀。
2. 将吉利丁片用冷水泡软，沥干水分后加入芒果泥中，搅拌均匀。
3. 将牛奶和淡奶油混合，加热至温热，然后倒入芒果泥中，继续搅拌均匀。
4. 将混合好的雪糕液倒入模具中，放入冰箱冷冻4小时以上，直到凝固成雪糕。

2. 蓝莓雪糕

蓝莓雪糕的材料

• 蓝莓 200克
• 糖 40克
• 牛奶 100毫升
• 淡奶油 100毫升
• 吉利丁片 5克

蓝莓雪糕的制作步骤

1. 将蓝莓洗净，沥干水分后用搅拌机打成果泥。
2. 将糖加入蓝莓泥中，搅拌均匀。
3. 将吉利丁片用冷水泡软，沥干水分后加入蓝莓泥中，搅拌均匀。
4. 将牛奶和淡奶油混合，加热至温热，然后倒入蓝莓泥中，继续搅拌均匀。
5. 将混合好的雪糕液倒入模具中，放入冰箱冷冻4小时以上，直到凝固成雪糕。

3. 椰子雪糕

椰子雪糕的材料

• 椰子水 100毫升
• 糖 60克
• 椰蓉 50克
• 吉利丁片 5克

椰子雪糕的制作步骤

1. 将椰子水倒入锅中，加入糖煮至糖融化。
2. 将吉利丁片用冷水泡软，沥干水分后加入椰子水中，搅拌均匀。
3. 将椰蓉加入椰子水中，搅拌均匀。
4. 将混合好的雪糕液倒入模具中，放入冰箱冷冻4小时以上，直到凝固成雪糕。

4. 水果酸奶雪糕

水果酸奶雪糕的材料

• 水果（如草莓、葡萄、蓝莓等）适量
• 酸奶 200毫升
• 糖 30克
• 吉利丁片 5克

水果酸奶雪糕的制作步骤

1. 将水果洗净，沥干水分后用搅拌机打成果泥。
2. 将糖加入水果泥中，搅拌均匀。
3. 将吉利丁片用冷水泡软，沥干水分后加入水果泥中，搅拌均匀。
4. 将酸奶倒入水果泥中，继续搅拌均匀。
5. 将混合好的雪糕液倒入模具中，放入冰箱冷冻4小时以上，直到凝固成雪糕。

5. 巧克力雪糕

巧克力雪糕的材料

• 巧克力 100克
• 牛奶 100毫升
• 淡奶油 100毫升
• 糖 40克
• 吉利丁片 5克

巧克力雪糕的制作步骤

1. 将巧克力切碎，加入牛奶中，隔水加热至巧克力融化。
2. 将糖加入巧克力牛奶中，搅拌均匀。
3. 将吉利丁片用冷水泡软，沥干水分后加入巧克力牛奶中，搅拌均匀。
4. 将淡奶油打发至浓稠，然后倒入巧克力牛奶中，继续搅拌均匀。
5. 将混合好的雪糕液倒入模具中，放入冰箱冷冻4小时以上，直到凝固成雪糕。

这些家常雪糕的制作方法简单易学，只要准备好相应的材料，就可以在家轻松制作出美味的雪糕。夏日炎炎，来一块自己做的雪糕，清凉解暑，享受夏日的美好时光吧！