夏日炎炎,一杯冰凉的饮品或是冰棒总能给人带来一丝清凉。今天,我要给大家分享一款夏日必备的甜品——芒果荔枝棒冰。不仅制作简单,而且口感清新,是夏日解暑的神器。下面,就让我们一起动手,在家制作这款美味的芒果荔枝棒冰吧!
准备材料
- 芒果 2个
- 荔枝 8-10颗
- 糖 适量
- 水适量
- 棒冰模具 1个
制作步骤
步骤一:准备芒果和荔枝
- 将芒果洗净,去皮去核,切成小块。
- 荔枝去壳去核,也切成小块。
步骤二:制作芒果荔枝汁
- 将切好的芒果和荔枝放入搅拌机中。
- 加入适量的糖和清水,根据个人口味调整糖的量。
- 打成细腻的芒果荔枝汁。
步骤三:倒入模具
- 将搅拌好的芒果荔枝汁倒入棒冰模具中。
- 确保每个模具都填满,留出一点空间让汁液膨胀。
步骤四:放入冰箱冷冻
- 将装满芒果荔枝汁的模具放入冰箱冷冻层。
- 冷冻4-6小时,直到棒冰凝固。
步骤五:脱模享用
- 将冷冻好的棒冰从模具中取出。
- 可以用刀子沿着模具边缘轻轻划一圈,然后倒扣取出棒冰。
- 一根美味的芒果荔枝棒冰就做好了,快来品尝吧!
小贴士
- 芒果和荔枝的量可以根据个人喜好调整。
- 糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多加一些。
- 如果喜欢其他口味,可以在芒果荔枝汁中加入一些柠檬汁或蜂蜜。
- 制作棒冰时,注意模具的清洁,以免影响口感。
夏日炎炎,来一根自制的芒果荔枝棒冰,不仅解暑,还能带来满满的幸福感。快动手试试吧,让这个夏天变得清凉又甜蜜!
