材料
- 仙桃:300克
- 牛奶:200毫升
- 糖:50克(根据口味可调整)
- 吉利丁片:5克
- 水果颗粒:适量(如奇异果、蓝莓等,增加口感和营养)
制作步骤
1. 准备材料
将仙桃洗净,切成小块。吉利丁片用冷水泡软。
2. 制作仙桃果泥
将切好的仙桃放入搅拌机中,加入牛奶和糖,搅拌均匀至顺滑。
3. 加入吉利丁片
将泡软的吉利丁片挤出水分,放入仙桃果泥中,搅拌均匀。
4. 装入模具
将搅拌均匀的仙桃果泥倒入雪糕模具中,放入冰箱冷冻4小时以上,直至凝固。
5. 加入水果颗粒
将雪糕从模具中取出,切成小块,放入碗中,加入适量的水果颗粒。
小贴士
- 仙桃的甜度根据个人口味可调整,喜欢更甜的话可以适量增加糖的量。
- 制作过程中,吉利丁片需提前泡软,否则会影响雪糕的口感。
- 水果颗粒可以根据个人喜好选择,如草莓、葡萄、樱桃等。
- 雪糕模具选择时,最好选择不粘模具,便于取出雪糕。
- 为了增加营养,可以选择富含维生素的水果颗粒。
总结
夏日炎炎,制作一份仙桃雪糕,不仅能够清热解暑,还能满足你对甜蜜的向往。这份简单易学的仙桃雪糕,让你在家轻松享受清凉一夏,甜蜜满口。快来试试吧!
