夏日必备！家常粽子西米露做法大公开，甜品控必学！

夏日炎炎，一杯清凉的甜品总是能让人心情愉悦。今天，我们就来聊聊夏日必备的甜品——家常粽子西米露的做法。无论是为了满足自己的味蕾，还是为了给家人朋友带来惊喜，这个甜品都值得一试。

准备材料

在开始制作之前，我们需要准备以下材料：

首先，将粽叶清洗干净，然后放入锅中煮沸，去除粽叶的苦味。煮沸后捞出，用清水冲洗干净，备用。

将西米放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮至西米中间还有一点白心。然后捞出，用清水冲洗干净，备用。

取一片粽叶，放入适量的红豆沙，然后放入煮熟的西米。将粽叶折成漏斗状，填满西米和红豆沙，然后封口。重复此步骤，直到所有的西米和红豆沙用完。

将包好的粽子放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火，煮至粽子熟透。取出粽子，去掉粽叶，备用。

将牛奶倒入锅中，加入适量的红糖，煮至红糖溶解。然后关火，加入煮好的粽子，搅拌均匀。

将做好的西米露倒入杯中，加入适量的冰块，搅拌均匀。

最后，可以根据个人喜好，在西米露上加入一些水果或糖果进行装饰。