夏日炎炎，是时候给家里的小宝贝准备一些清凉又健康的小零食了。今天，就教大家如何制作一款既美味又营养的鸡蛋奶糕童冰棍，简单几步，让孩子爱不释手！
材料准备
首先，我们需要准备以下材料：
- 鸡蛋 3个
- 纯牛奶 200ml
- 白砂糖 30g
- 吉利丁粉 10g
- 新鲜水果（如草莓、蓝莓等）适量
- 童冰棍模具 1个
制作步骤
步骤一：制作奶糕液
- 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 慢慢倒入纯牛奶，继续搅拌均匀。
- 取一个小锅，倒入吉利丁粉，加入少量水，搅拌均匀后，小火加热至吉利丁粉完全溶解。
- 将溶解后的吉利丁水倒入鸡蛋奶糕液中，搅拌均匀。
步骤二：倒入模具
- 将搅拌均匀的奶糕液倒入童冰棍模具中。
- 在奶糕液表面放入一些新鲜水果，增加口感和营养。
步骤三：冷冻
- 将模具放入冰箱冷冻层，冷冻约4-5小时，直至奶糕凝固成冰棍状。
步骤四：脱模
- 将冷冻好的冰棍从模具中取出，即可享用。
小贴士
- 制作过程中，吉利丁粉的用量可以根据个人口味调整。
- 水果可以选择自己喜欢的口味，也可以根据季节变化选择新鲜水果。
- 为了保证营养，建议使用新鲜、无添加的食材。
结语
这款鸡蛋奶糕童冰棍不仅美味，而且健康，是夏日里孩子们的最佳选择。快动手试试吧，相信你的孩子一定会爱上这款自制小零食！