夏日炎炎，一杯清凉的饮品无疑是解暑的最佳选择。今天，就让我们一起动手制作冰沙夹心冰棍，享受夏日清凉的同时，还能增添一份乐趣。
准备材料
主料
- 新鲜水果：草莓、蓝莓、芒果等，根据个人喜好选择
- 牛奶：500毫升
- 糖：50克（可根据口味调整）
辅料
- 冰棍模具：1套
- 破壁机或搅拌机：1台
制作步骤
1. 水果处理
将新鲜水果洗净，去核去皮，切成小块。这里以草莓为例，将草莓洗净去蒂，切成小块备用。
2. 制作冰沙
将牛奶、糖和水果块倒入破壁机或搅拌机中，搅拌均匀。这里需要注意的是，牛奶和糖的比例可以根据个人口味进行调整。
3. 加入夹心
将搅拌好的冰沙倒入冰棍模具中，留出约1厘米的空间。这里可以根据个人喜好添加各种夹心，如果酱、巧克力酱等。
4. 冷冻
将冰棍模具放入冰箱冷冻层，冷冻约4-6小时，直至冰棍凝固。
5. 取出冰棍
将冰棍模具从冰箱中取出，轻轻敲击模具底部，冰棍即可轻松脱模。
小贴士
- 制作冰沙时，可以根据个人口味调整糖的用量。
- 选择新鲜的水果制作冰沙，口感更佳。
- 添加夹心时，可以尝试不同口味的果酱，如草莓酱、蓝莓酱等。
- 冻制时间可以根据个人喜好调整，时间越长，冰棍越硬。
总结
夏日炎炎，一杯冰沙夹心冰棍，既能解暑，又能增添一份乐趣。在家自制冰棍，简单又美味，赶快动手试试吧！