西米露，这款简单又美味的甜品，不仅适合大人们享受闲暇时光，更是孩子们的甜品新宠。今天，就让我们一起学习如何用五步轻松做出美味的西米露吧！
第一步：准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 西米：适量
- 红糖：适量
- 水：适量
- 水果（如芒果、西瓜等）：适量
第二步：煮西米
- 将西米用清水冲洗干净，去除杂质。
- 在锅中加入适量的水，将水煮沸。
- 将洗净的西米放入锅中，用中火煮。
- 煮的过程中，要不断搅拌，防止西米粘锅。
- 煮至西米中间还有一点小白点时，关火，盖上锅盖，焖5-10分钟。
- 再次开火，煮至西米全部透明，捞出放入冷水中浸泡，防止粘连。
第三步：制作糖水
- 在锅中加入适量的水，加入红糖。
- 用小火慢慢熬煮，直到红糖完全溶解。
- 将熬好的糖水过滤一下，去除杂质。
第四步：准备水果
- 将准备好的水果洗净，切成小块。
- 可以根据个人口味选择不同的水果，如芒果、西瓜、葡萄等。
第五步：组合成西米露
- 在杯底放入一些水果块。
- 将泡好的西米沥干水分，放入杯中。
- 倒入熬好的糖水。
- 再次放入一些水果块，即可。
小贴士
- 煮西米时，水不宜过多，以免煮出来的西米太烂。
- 熬糖水时，火不宜太大，以免糖水熬焦。
- 可以根据个人口味，适当调整糖水的甜度。
这样，一款简单美味的西米露就完成了！快动手试试吧，相信你一定会做出令人满意的美味甜品。