在西米露的制作和分享中，100克这个量级是一个比较灵活的起点，可以根据实际人数和用餐习惯来调整。以下是一些具体建议，帮助您在西米露的家庭小聚或朋友聚会中做到既不过剩也不欠缺。
适合人数
一般来说，100克的西米露可以供2-3人分享。这是因为西米露通常作为甜点或小吃，不太可能成为主餐的一部分。以下是一些具体情况下的推荐人数：
- 家庭小聚：如果是家庭成员聚会，通常人数较少，100克可能足够2-3人享用。
- 朋友聚会：如果聚会人数在4-6人之间，100克可能略显不足，可以考虑增加一些量或作为小份量供更多人品尝。
配搭建议
家庭小聚
- 简单甜点：100克西米露可以作为餐后甜点，与水果一起上桌，增添餐后的甜蜜。
- 分量控制：可以搭配一些低热量的饮品，如绿茶或柠檬水，既健康又能控制总的热量摄入。
朋友聚会
- 小份量品尝：100克可以分装成几个小份，每个人都能品尝到，适合作为开胃小食。
- 主题派对：如果是在主题派对中，可以将西米露与派对主题相结合，如海洋主题派对可以加入彩色果冻等，增加趣味性。
具体制作建议
- 材料准备：100克西米露需要大约30克左右的西米，这些西米需要提前浸泡几个小时，直到膨胀变软。
- 烹饪方法：将浸泡好的西米煮至透明，然后加入适量的糖和水，煮至糖完全溶解。
- 冷藏：将煮好的西米露冷藏至凝固，可以加入一些新鲜水果块或椰果增加口感。
总结
100克西米露适合2-3人分享，具体的数量和搭配应根据实际情况和口味偏好来调整。无论是家庭小聚还是朋友聚会，西米露都能为您的聚会增添一份甜蜜与色彩。记得在准备时考虑整体的用餐氛围和大家的喜好，让每一份西米露都成为聚会上的一道亮丽风景。