青团，这个充满江南春味的传统美食，近年来在拼多多平台上备受瞩目。作为一款承载着深厚文化底蕴的小吃，五芳斋青团凭借其独特的风味和精湛的制作工艺，成为了拼多多上的一道亮丽风景线。让我们一起走进五芳斋青团的制作过程，感受那份传统与现代的交融之美。
青团的历史渊源
青团，又称青团子、艾青团，源于我国江南地区，有着悠久的历史。相传在宋代，青团就已成为民间节日的传统食品。其名称中的“青”，指的是用麦苗、艾草等绿色植物汁液和糯米粉制成的绿色面团，寓意着生机勃勃、吉祥如意。
五芳斋青团的选材与制作
五芳斋青团选用上等糯米粉和新鲜艾草汁，经过精心筛选和制作，保留了传统青团的纯正风味。
糯米粉的选择：五芳斋选用优质糯米粉，质地细腻，口感Q弹。在制作过程中，糯米粉要提前浸泡，使其充分吸收水分，增加韧性。
艾草汁的提取：新鲜艾草洗净后，放入榨汁机中榨取汁液，过滤后备用。艾草汁是青团绿色的来源，同时也赋予了青团独特的香气。
和面：将糯米粉和艾草汁按一定比例混合，揉成光滑的面团。
馅料制作：五芳斋青团的馅料多样，有豆沙、芝麻、枣泥等。馅料要选择新鲜原料，经过精心制作，保证口感纯正。
包制：将面团和馅料包在一起，形成球形。
蒸制：将包好的青团放入蒸锅中，大火蒸制10分钟，待青团表面呈亮绿色，即可出锅。
拼多多上的五芳斋青团
在拼多多平台上，五芳斋青团以其独特的风味和优质的品质，吸引了众多消费者的喜爱。
品种丰富：拼多多上的五芳斋青团品种繁多，满足了不同消费者的口味需求。
价格亲民：五芳斋青团在拼多多上的价格亲民，让消费者在享受美食的同时，也能感受到实惠。
便捷购买：消费者可以通过拼多多平台轻松购买五芳斋青团，享受便捷的购物体验。
感受江南春味
品尝五芳斋青团，仿佛置身于江南水乡的春天。那碧绿的色泽、软糯的口感、香甜的馅料，让人陶醉在美好的回忆中。
五芳斋青团，这个来自江南的传统美食，在拼多多平台上绽放出新的光彩。让我们一同品尝这份春天的味道，感受那份独特的文化魅力。