引言
下午茶，这个充满英伦风情的休闲时光，如今已经成为了许多人的日常。在家中轻松制作一杯美味的饮品和一款精致的点心，不仅能让你在忙碌的生活中找到片刻的宁静，还能让你成为朋友圈中的下午茶达人。今天，就让我们一起来探索如何在家轻松制作网红下午茶吧！
美味饮品篇
1. 柠檬蜂蜜茶
- 材料：新鲜柠檬、蜂蜜、红茶包、温水
- 制作步骤：
- 将红茶包放入杯中，用温水冲泡5分钟。
- 取出红茶包，加入新鲜切片的柠檬。
- 根据个人口味加入适量蜂蜜。
- 调整温度和甜度，即可享用。
2. 椰香拿铁
- 材料：咖啡粉、牛奶、椰奶、糖、椰子粉
- 制作步骤：
- 将咖啡粉和糖混合，用热水冲泡成咖啡。
- 将牛奶和椰奶混合，加入椰子粉搅拌均匀。
- 将咖啡和椰奶混合，搅拌均匀。
- 用吸管搅拌均匀，即可享用。
精致点心篇
1. 芝士蛋糕
- 材料：奶油芝士、鸡蛋、糖、低筋面粉、黄油
- 制作步骤：
- 将奶油芝士室温软化，加入糖打发。
- 分次加入鸡蛋液，继续打发。
- 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。
- 预热烤箱，将蛋糕糊倒入模具中，烘烤至表面金黄。
- 冷却后脱模，即可享用。
2. 抹茶红豆饼
- 材料：低筋面粉、红豆沙、抹茶粉、黄油
- 制作步骤：
- 将黄油室温软化，加入抹茶粉搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。
- 将面团分成小剂子，包入红豆沙。
- 将面团搓圆，压扁成饼状。
- 预热烤箱，将饼干放入烤箱烘烤至表面金黄。
结语
通过以上介绍，相信你已经掌握了在家轻松制作美味饮品与点心的技巧。快动手尝试吧，让自己成为朋友圈中的下午茶达人，享受这美好的休闲时光！