成都，这座以美食闻名的城市，夜晚的街头更是热闹非凡。万融城周边的夜市，汇聚了各式各样的特色小吃，让人流连忘返。在这篇文章中，我将带你一起探寻成都夜市的魅力，满足你的深夜味蕾。
成都夜市文化
成都的夜市文化历史悠久，早在古代就有着夜市交易的习俗。如今，成都的夜市已经成为了市民休闲娱乐的重要场所，更是游客体验成都美食文化的首选之地。
万融城周边夜市特色小吃
1. 火锅串串
火锅串串是成都夜市中最具特色的小吃之一。串串的种类繁多，有肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等，顾客可以根据自己的口味挑选。串串在特制的辣汤中煮熟，然后蘸上调料，一口下去，麻辣鲜香，让人欲罢不能。
2. 担担面
担担面是成都的传统小吃，以其独特的麻辣味和鲜香味而闻名。面条细软，汤汁浓郁，配以花生碎、葱花等调料，一口接一口，让人回味无穷。
3. 钵钵鸡
钵钵鸡是成都夜市中的一种特色凉菜，以其酸辣可口、开胃提神而受到广泛喜爱。鸡肉煮熟后切片，与黄瓜、花生、木耳等蔬菜搭配，再加入特制的酱料，口感丰富，非常适合夏天食用。
4. 糖油果子
糖油果子是成都夜市中的传统小吃，以其金黄酥脆、甜而不腻而受到食客喜爱。制作糖油果子需要将糯米粉和红糖按比例混合，然后搓成小丸子，炸至金黄捞出，最后裹上一层糖粉即可。
5. 火烧
火烧是成都夜市中的特色小吃之一，以其香脆可口、回味无穷而受到食客喜爱。火烧的外皮酥脆，内里软糯，搭配各种馅料，如豆沙、肉松、花生等，让人回味无穷。
推荐夜市
- 宽窄巷子夜市：位于成都著名的宽窄巷子，这里的小吃种类繁多，是品尝成都美食的最佳去处。
- 锦里夜市：锦里夜市历史悠久，以售卖传统小吃和手工艺品为主，是体验成都夜市文化的好地方。
- 春熙路夜市：春熙路夜市位于成都市中心，这里的小吃种类丰富，是购物和品尝美食的好去处。
总结
成都夜市的美食文化丰富多彩，万融城周边的夜市更是让人流连忘返。在这里，你可以品尝到各种特色小吃，满足你的深夜味蕾。快来成都，一起感受这座城市的夜市魅力吧！