在我们的日常生活中，外卖已经成为许多人解决吃饭问题的便捷方式。然而，有时候由于各种原因，外卖小哥可能会选择不送加餐。面对这样的情况，顾客应该如何妥善处理呢？以下是一些建议：
1. 保持冷静，了解原因
首先，保持冷静是非常重要的。当发现外卖小哥不送加餐时，不要急于发火或责怪。试着先了解一下原因。可能是因为加餐的菜品需要特殊处理，或者外卖小哥在配送途中遇到了不可抗力的情况。
2. 与商家沟通
了解原因后，与商家进行沟通是解决问题的第一步。告诉商家你的需求，并询问他们是否可以提供其他解决方案。有些商家可能会提供退款或换其他菜品的服务。
3. 考虑自己的实际情况
在沟通过程中，也要考虑自己的实际情况。如果加餐的菜品对你来说非常重要，那么可以尝试与商家协商，看是否可以尽快送达。如果加餐并不是非常必要，那么可以选择放弃，以免耽误自己的用餐时间。
4. 做好记录
在与商家沟通的过程中，要做好记录。记录下沟通的时间、内容以及商家的回复。这样在后续处理问题时，可以提供有力的证据。
5. 考虑投诉
如果商家在处理问题时态度恶劣，或者无法提供满意的解决方案，可以考虑投诉。可以通过外卖平台、消费者协会等途径进行投诉。
6. 总结经验，避免类似情况再次发生
最后，总结这次经历，从中吸取教训。了解外卖配送的规则和流程，以便在今后遇到类似问题时能够更好地应对。
总之，面对外卖加餐选择不送的情况，顾客应该保持冷静，与商家沟通，考虑自己的实际情况，并做好记录。通过妥善处理，可以最大程度地保障自己的权益。