天水大枣，色泽红润，口感甘甜，被誉为“天然维生素丸”；菠菜，翠绿欲滴，营养丰富，被誉为“营养模范生”。两者搭配，不仅营养互补，还能烹饪出美味佳肴。下面，就让我为大家带来几款天水大枣菠菜家常食谱，让你轻松学会制作美味佳肴。
天水大枣菠菜粥
材料：
- 天水大枣：10颗
- 新鲜菠菜：100克
- 粳米：100克
- 清水：适量
- 红糖：适量
步骤：
- 将天水大枣洗净，去核，备用。
- 菠菜洗净，切成小段。
- 粳米洗净，用清水浸泡30分钟。
- 锅中加入适量清水，放入浸泡好的粳米，大火煮沸。
- 水开后，转小火煮至粳米开花。
- 加入天水大枣，继续煮至熟透。
- 加入菠菜段，煮至菠菜变软。
- 最后加入红糖，搅拌均匀，即可食用。
天水大枣菠菜炒肉片
材料：
- 天水大枣：10颗
- 新鲜菠菜：200克
- 猪里脊肉：150克
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 淀粉：适量
步骤：
- 天水大枣洗净，去核，备用。
- 菠菜洗净，切成小段。
- 猪里脊肉切成薄片，用盐、生抽、老抽、淀粉腌制10分钟。
- 青红椒洗净，切成小块。
- 生姜、蒜切成末。
- 锅中倒入适量食用油，放入腌制好的肉片，翻炒至变色。
- 加入生姜、蒜末，继续翻炒出香味。
- 加入青红椒块，翻炒均匀。
- 加入菠菜段，快速翻炒均匀。
- 最后加入天水大枣，翻炒均匀，即可出锅。
天水大枣菠菜汤
材料：
- 天水大枣：10颗
- 新鲜菠菜：100克
- 鸡蛋：1个
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
步骤：
- 天水大枣洗净，去核，备用。
- 菠菜洗净，切成小段。
- 鸡蛋打散备用。
- 锅中倒入适量食用油，放入天水大枣，煮至熟透。
- 加入菠菜段，煮至菠菜变软。
- 加入打散的鸡蛋液，快速搅拌。
- 加入盐、鸡精，搅拌均匀，即可出锅。
以上三款天水大枣菠菜家常食谱，简单易学，营养丰富，快快动手尝试一下吧！