在繁忙的现代生活中，人们越来越重视健康养生。中医认为，合理搭配食物可以调和人体阴阳，增强体质。今天，我们就来揭秘一种受欢迎的养生搭配——田七红花人参，并分享几款家常养生食谱，让你的健康生活更上一层楼。
田七红花人参的养生功效
1. 田七
田七，又称三七，是一种珍贵的药材，具有活血化瘀、消肿止痛、止血生肌等功效。现代研究表明，田七中含有丰富的三七皂苷、黄酮类化合物等成分，具有抗肿瘤、抗炎、抗疲劳、抗氧化等多种生物活性。
2. 红花
红花，又称藏红花，是一种名贵的中药材，具有活血化瘀、调经止痛、凉血解毒等功效。红花中的有效成分——藏红花素，具有抗血栓、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种作用。
3. 人参
人参，被誉为“百草之王”，具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效。人参中的有效成分——人参皂苷，具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力等多种作用。
田七红花人参家常养生食谱
1. 田七红花人参炖鸡
材料：鸡1只，田七10克，红花5克，人参10克，姜片、葱段、料酒适量。
做法：
- 将鸡洗净，切块；田七、红花、人参洗净备用。
- 锅中加水，放入鸡块、姜片、葱段，大火烧开。
- 撇去浮沫，加入田七、红花、人参，转小火炖煮1小时。
- 加盐、鸡精调味，即可食用。
2. 田七红花人参炖排骨
材料：排骨500克，田七10克，红花5克，人参10克，姜片、葱段、料酒适量。
做法：
- 将排骨洗净，切块；田七、红花、人参洗净备用。
- 锅中加水，放入排骨、姜片、葱段，大火烧开。
- 撇去浮沫，加入田七、红花、人参，转小火炖煮1小时。
- 加盐、鸡精调味，即可食用。
3. 田七红花人参粥
材料：大米100克，田七5克，红花3克，人参5克，冰糖适量。
做法：
- 将大米洗净，备用；田七、红花、人参洗净备用。
- 锅中加水，放入大米、田七、红花、人参，大火烧开。
- 撇去浮沫，转小火煮30分钟。
- 加入冰糖，继续煮5分钟，即可食用。
4. 田七红花人参炖蛋
材料：鸡蛋2个，田七5克，红花3克，人参5克，料酒适量。
做法：
- 将鸡蛋打入碗中，打散备用；田七、红花、人参洗净备用。
- 锅中加水，放入田七、红花、人参，大火烧开。
- 撇去浮沫，加入鸡蛋液，小火炖煮10分钟。
- 加盐、鸡精调味，即可食用。
通过以上家常养生食谱，你可以在享受美味的同时，达到养生的目的。但请注意，孕妇、体质虚弱者及过敏体质者应慎用田七红花人参。在服用期间，如有不适，请及时就医。