在这个甜蜜的季节，桃子控们有福了！今天，我要为大家介绍一款结合了桃子和金枕榴莲的千层蛋糕——甜蜜解锁新吃法。这款蛋糕不仅外观诱人，口感丰富，更是将两种水果的鲜美完美结合，让人回味无穷。
一、金枕榴莲：热带风情的代表
金枕榴莲，又称金枕，是榴莲中的上品。它拥有浓郁的果香和独特的口感，口感绵密，回味悠长。金枕榴莲的果肉呈金黄色，质地细腻，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，被誉为“果中之王”。
二、桃子：夏日里的清凉果
桃子，作为夏季的代表性水果，口感鲜美，营养丰富。它含有丰富的维生素C、钾、膳食纤维等成分，具有很好的保健作用。桃子的果肉多汁，口感柔软，与金枕榴莲的口感相得益彰。
三、金枕榴莲千层蛋糕：甜蜜的邂逅
将这两种美味的水果结合在一起，金枕榴莲千层蛋糕应运而生。这款蛋糕以桃子和金枕榴莲为主要原料，搭配绵密的奶油和清新的果酱，口感丰富，层次分明。
1. 制作材料
- 金枕榴莲：1个
- 桃子：2个
- 淡奶油：500克
- 鸡蛋：4个
- 低筋面粉：100克
- 细砂糖：80克
- 牛奶：50克
- 吉利丁粉：10克
- 水果酱：适量
2. 制作步骤
- 金枕榴莲果肉处理：将金枕榴莲去壳取肉，用勺子压成细腻的果泥备用。
- 桃子处理：将桃子洗净去皮去核，切成小块备用。
- 制作奶油：将淡奶油加入细砂糖，用打蛋器打发至体积膨胀，呈浓稠状。
- 制作蛋糕糊：将鸡蛋打散，加入牛奶、细砂糖和低筋面粉，搅拌均匀。
- 制作吉利丁液：将吉利丁粉加入少量水，隔水加热至溶解，冷却备用。
- 蛋糕糊处理：将吉利丁液加入蛋糕糊中，搅拌均匀。
- 蛋糕层制作：将蛋糕糊倒入模具中，铺平，放入预热好的烤箱中烘烤约15分钟。
- 金枕榴莲层制作：在蛋糕层上铺上一层金枕榴莲果泥，再铺上一层桃子块。
- 奶油层制作：在金枕榴莲层上涂抹一层打发的奶油。
- 重复以上步骤：重复步骤7-9，直至蛋糕层制作完毕。
- 水果酱装饰：在蛋糕表面涂抹一层水果酱，用水果装饰。
四、甜蜜分享
金枕榴莲千层蛋糕不仅是一道美味佳肴，更是一种甜蜜的分享。将它带回家，与家人、朋友一起品尝，让这份甜蜜传递给更多的人。
在这个美好的季节，让我们一起享受这份甜蜜，感受桃子和金枕榴莲带来的美味邂逅吧！