桃胶，又称桃花泪，是桃花盛开时，桃树分泌出的天然树脂。这种天然形成的胶体，不仅营养价值高，而且具有美容养颜的功效。今天，就让我们一起来揭秘如何挑选新鲜桃胶，以及如何正确保存，让这份大自然的馈赠在家中也能保持最佳状态。
挑选桃胶的技巧
1. 观察外观
新鲜桃胶的颜色应该是淡黄色或乳白色，表面光滑，无杂质。如果桃胶颜色过深或表面有黑点，可能是存放时间过长或者品质不佳。
2. 闻气味
优质桃胶应该有淡淡的桃子香味，如果闻到酸味或异味，说明桃胶可能已经变质。
3. 摸质感
新鲜桃胶质地柔软，用手轻轻按压，会有弹性。如果桃胶过硬或过软，可能不是最佳选择。
4. 重量
同等体积的桃胶，重量越重，说明水分越多，新鲜度越高。
保存桃胶的方法
1. 干燥保存
将购买的新鲜桃胶放在通风干燥处，避免阳光直射，可以延长其保质期。
2. 水分控制
如果需要长时间保存，可以将桃胶放在密封袋中，放入冰箱冷藏。每次使用时，取出适量，用冷水浸泡至软即可。
3. 避免潮湿
桃胶吸水性强，因此保存时要注意避免潮湿环境，以免变质。
实拍挑选与保存过程
以下是一组实拍图片，展示了挑选和保存桃胶的过程：
通过以上技巧，相信大家已经学会了如何挑选和保存新鲜桃胶。在享受这份大自然的馈赠时，也请记得关爱我们的环境，合理使用自然资源。