塘下，一个位于浙江省温州市的美丽小镇，不仅风景如画，更是美食的天堂。夜幕降临，华灯初上，塘下的夜宵摊位纷纷亮起，各式各样的美食让人垂涎欲滴。今天，就让我们一起走进塘下，探寻那些地道的美味，看看夜宵店哪家强。
塘下夜宵特色
塘下的夜宵以海鲜为主，其中最具特色的有以下几种：
1. 沙蟹煲
沙蟹煲是塘下夜宵的招牌，选用当地新鲜沙蟹，搭配姜片、葱段、蒜蓉等调料，煲至蟹肉鲜嫩，汤汁浓郁。品尝时，先将蟹肉夹出，再喝汤汁，味道鲜美无比。
2. 海鲜面
塘下的海鲜面以其独特的口感和丰富的海鲜配料而闻名。面条筋道，海鲜新鲜，汤汁鲜美，让人回味无穷。
3. 炸鸡公
炸鸡公是塘下夜宵的另一道特色美食，选用当地土鸡，经过特殊工艺炸制而成，外酥里嫩，香气扑鼻。
4. 炖蛋
塘下的炖蛋以其独特的口感和丰富的营养而受到食客的喜爱。选用新鲜鸡蛋，加入适量的调料，慢火炖煮，口感细腻，营养丰富。
塘下夜宵店推荐
1. 塘下海鲜大排档
这家海鲜大排档位于塘下镇中心，以其丰富的海鲜种类和地道的烹饪手法而闻名。在这里，你可以品尝到各种新鲜的海鲜，如沙蟹煲、海鲜面等。
2. 金海岸海鲜楼
金海岸海鲜楼位于塘下镇东首，是一家集海鲜、烧烤、炖汤于一体的综合性夜宵店。这里的海鲜新鲜，烧烤味道独特，是塘下夜宵的不错选择。
3. 炸鸡公王
炸鸡公王是塘下夜宵的知名品牌，以其独特的炸鸡公而受到食客的喜爱。在这里，你可以品尝到外酥里嫩、香气扑鼻的炸鸡公，绝对让你回味无穷。
4. 炖蛋世家
炖蛋世家是一家专注于炖蛋的夜宵店，这里的炖蛋口感细腻，营养丰富，是塘下夜宵的又一特色美食。
总结
塘下的夜宵美食种类繁多，让人流连忘返。无论是海鲜、烧烤还是炖汤，都能在这里找到你喜欢的口味。快来塘下，一起探寻那些地道的美味吧！