引言
鸡柳平菇套餐，作为一道色香味俱佳的菜肴，深受广大食客喜爱。本文将带领您详细了解鸡柳平菇套餐的制作过程，并通过精美的图片展示其诱人的视觉魅力。
鸡柳平菇套餐的材料与工具
材料清单
- 鸡胸肉：300克
- 平菇：200克
- 青红椒：适量
- 大葱：适量
- 姜片：适量
- 蒜末：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
工具清单
- 刀具：菜刀、切菜板
- 烹饪器具：炒锅、碗
- 其他：砧板、厨房纸巾
鸡柳平菇套餐的制作步骤
步骤一：准备食材
- 鸡胸肉洗净，切成细条，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
- 平菇去根，洗净，切成条状。
- 青红椒洗净，切成条状。
- 大葱切段，姜切片，蒜切末。
步骤二：炒制鸡柳
- 炒锅中倒入适量食用油，油热后放入鸡柳，翻炒至变色。
- 加入姜片、蒜末，继续翻炒出香味。
- 加入青红椒条，翻炒均匀。
步骤三：加入平菇
- 加入平菇条，翻炒均匀。
- 加入酱油、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。
步骤四：出锅装盘
- 炒至食材熟透，加入葱段，翻炒均匀。
- 出锅装盘，撒上葱花点缀。
鸡柳平菇套餐的视觉效果
图1：鸡柳平菇套餐成品图
图2：鸡柳平菇套餐制作过程图
总结
鸡柳平菇套餐是一道色香味俱佳的菜肴，制作简单，营养丰富。通过本文的详细步骤和精美图片，相信您已经掌握了这道佳肴的制作方法。快快动手尝试，尽享视觉与味觉的双重盛宴吧！