中街，作为我国历史悠久的商业街之一，不仅见证了城市的发展，更承载了无数人的美好回忆。在这条街上，汇聚了各式各样的美食，让人流连忘返。今天，就让我们一起探秘中街小吃，盘点那些让人一吃就回头的美味外带美食。
一、糖葫芦
糖葫芦，又称冰糖葫芦，是我国传统的特色小吃。在中街，糖葫芦的种类繁多，有山楂、葡萄、草莓、苹果等多种口味。这些新鲜的水果串在糖浆中裹上一层晶莹剔透的糖衣，色泽诱人，味道酸甜可口。一口咬下去，糖衣在口中融化，果肉鲜美多汁，让人回味无穷。
二、臭豆腐
臭豆腐，一种具有独特风味的美食。在中街，臭豆腐的做法多种多样，有炸、烤、煎等。炸臭豆腐外皮酥脆，内里嫩滑，搭配特制的辣椒酱，辣中带鲜，香气扑鼻。每一口都是对味蕾的极致挑战，让人欲罢不能。
三、煎饼果子
煎饼果子，作为我国北方地区的传统小吃，在中街同样备受喜爱。煎饼果子外皮酥脆，内馅丰富，有豆沙、肉松、鸡蛋等多种选择。将煎饼果子卷成圆柱形，一口咬下去，满满的幸福感油然而生。
四、豆腐脑
豆腐脑，一种简单的家常美食。在中街，豆腐脑的做法独具特色，有咸、甜两种口味。咸豆腐脑搭配油条、酱菜，味道鲜美；甜豆腐脑则加入红糖、白糖，甜而不腻。无论是早餐还是夜宵，豆腐脑都是不错的选择。
五、凉皮
凉皮，一种具有陕西特色的美食。在中街，凉皮的种类繁多，有米皮、面皮、擀面皮等。凉皮口感劲道，搭配辣椒油、蒜泥、醋等调料，酸辣可口。夏天来一碗凉皮，清凉解暑，让人瞬间焕发活力。
六、烤串
烤串，作为我国街头常见的小吃，在中街同样备受欢迎。烤串的种类丰富，有羊肉串、牛肉串、鸡肉串等。烤串外焦里嫩，香气扑鼻，搭配特制的孜然粉，味道鲜美。一边吃烤串，一边聊天，是夏日夜晚的最佳选择。
七、串串香
串串香，一种四川特色小吃。在中街，串串香种类繁多，有肉类、海鲜、蔬菜等。将食材串在竹签上，放入滚烫的辣汤中煮熟，捞出即可食用。串串香辣而不燥，麻而不苦，让人欲罢不能。
总之，中街小吃种类繁多，每一种都让人回味无穷。如果你来到中街，不妨尝试一下这些美味的外带美食，相信你一定会爱上这里。