在炎炎夏日，没有什么比一支冰棍更能让人感受到清凉的慰藉。而提到冰棍，就不能不提我国著名的老字号——中街冰棍。它不仅是夏日消暑的佳品，更承载着几代人的美好回忆。今天，就让我们一同探访中街冰棍总部，揭秘这个冰爽传奇背后的故事。
走进中街冰棍：一段历史的见证
中街冰棍，源于我国东北沈阳，有着悠久的历史。它的创始人张永和，于1918年发明了这种独特的冰棍制作工艺。经过近百年的发展，中街冰棍已经成为了中国冰棍行业的佼佼者。
中街冰棍总部位于沈阳市和平区中街，这里保存着丰富的历史遗迹和文化遗产。走进总部，仿佛穿越回了那个充满老沈阳味道的时代。
传统工艺：匠心独运，传承百年
中街冰棍的制作工艺，经过几代人的传承与创新，已经形成了一套独特的技艺。下面，就让我们来揭秘中街冰棍的制作过程。
选材：中街冰棍选用优质牛奶、白糖、奶粉等原料，保证了冰棍的品质。
搅拌：将原料按比例搅拌均匀，为冰棍的口感打下基础。
灌模：将搅拌好的原料灌入模具中，准备冻结。
冻结：将灌模后的原料放入冷冻室，经过一定时间的冻结，形成冰棍。
包装：将冻结好的冰棍进行包装，方便消费者食用。
中街冰棍的每一道工序都严格把关，力求做到匠心独运，传承百年。
创新与发展：紧跟时代步伐
在传承传统工艺的同时，中街冰棍也在不断创新，紧跟时代步伐。近年来，中街冰棍推出了多种口味，如草莓、芒果、巧克力等，满足了消费者的不同需求。
此外，中街冰棍还积极拓展销售渠道，线上线下同步发力。在保证产品质量的前提下，为消费者提供更加便捷的购物体验。
社会责任：回馈社会，助力公益
作为一家具有社会责任感的企业，中街冰棍始终关注公益事业。近年来，公司积极参与各项公益活动，为社会贡献力量。
扶贫帮困：中街冰棍在扶贫工作中，积极帮助贫困地区村民发展特色产业，提高收入。
环境保护：公司注重环保，严格执行国家环保政策，为我国环保事业贡献一份力量。
关爱员工：中街冰棍关爱员工，为员工提供良好的工作环境和福利待遇，助力员工成长。
总之，中街冰棍在传承与创新的道路上，取得了丰硕的成果。它不仅为消费者带来了美味的冰棍，更成为了我国冰棍行业的佼佼者。
结语
探访中街冰棍总部，我们看到了一个老字号背后的冰爽传奇。从传统工艺到创新发展，从社会责任到公益事业，中街冰棍始终保持着与时俱进的精神。让我们期待这个百年老字号在未来的发展中，创造更多辉煌。