在江苏省的泰州市，有一种传统美食叫春卷，它以其独特的风味和丰富的馅料，成为了当地的一大特色。今天，就让我带你走进泰州市区，探访四大必尝的春卷店，一起感受正宗的泰州美食。
1. 张记春卷店
简介
张记春卷店位于泰州市中心，是一家有着几十年历史的老字号春卷店。店内环境整洁，服务热情，是品尝春卷的绝佳去处。
特色
- 传统手工制作：张记春卷采用传统手工制作，皮薄馅多，口感鲜美。
- 多种口味：除了经典的猪肉白菜馅，还有虾仁、牛肉等多种口味供顾客选择。
推荐菜品
- 经典猪肉白菜春卷：皮薄馅多，鲜香可口，是店里的招牌。
2. 王家春卷店
简介
王家春卷店位于泰州市海陵区，是一家以制作春卷闻名的老店。店内装修古朴，充满了浓厚的传统文化氛围。
特色
- 选材讲究：王家春卷选用上等食材，确保每一口都是美味。
- 独特工艺：王家春卷采用独特的制作工艺，使得春卷皮更加劲道。
推荐菜品
- 虾仁春卷：虾仁鲜嫩，搭配春卷皮，口感极佳。
3. 李记春卷店
简介
李记春卷店位于泰州市姜堰区，是一家以制作素春卷而闻名的店铺。店内环境优雅，是朋友聚会的好去处。
特色
- 素食主义者的天堂：李记春卷店提供多种素食春卷，满足素食主义者的需求。
- 口味丰富：除了传统的豆芽、胡萝卜等馅料，还有创新的香菇、木耳等口味。
推荐菜品
- 香菇木耳春卷：口感鲜美，营养丰富。
4. 赵家春卷店
简介
赵家春卷店位于泰州市兴化区，是一家有着百年历史的春卷店。店内装饰古朴，充满了浓厚的文化气息。
特色
- 百年传承：赵家春卷店传承了百年的春卷制作技艺，是泰州春卷的代表性店铺。
- 口味独特：赵家春卷采用独特的调味料，使得春卷味道更加鲜美。
推荐菜品
- 经典猪肉白菜春卷：皮薄馅多，鲜美可口，是店里的招牌。
在泰州市区，这四大春卷店各有特色，无论是传统口味还是创新口味，都能满足你的味蕾。快来一场春卷之旅，感受泰州美食的魅力吧！