夏日炎炎，一杯清凉的水果饮品无疑能带来无限的惬意。今天，就让我们一起来学习如何制作一杯美味可口的水果西米露水果捞，为你的夏日增添一抹甜蜜。
西米露的制作
准备材料
- 西米 100克
- 红糖 适量
- 水 适量
- 冰块 适量
制作步骤
- 准备西米：将西米用清水冲洗干净，去除杂质。
- 煮西米：将洗净的西米放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火，煮至西米透明，但中间还有一点小白点。
- 过冷水：将煮好的西米捞出，放入冷水中浸泡，这样可以使西米更加Q弹。
- 煮红糖水：将适量的红糖加入锅中，加入少量水，小火煮至红糖完全融化。
- 混合：将泡好的西米倒入红糖水中，搅拌均匀，放入冰箱冷藏。
- 加入冰块：将冷藏好的西米露倒入杯中，加入适量的冰块，即可享用。
水果捞的制作
准备材料
- 新鲜水果：如西瓜、草莓、芒果、火龙果等
- 蜂蜜 适量
- 柠檬汁 适量
制作步骤
- 准备水果：将水果洗净，切成小块或片状。
- 腌制水果：将切好的水果放入碗中，加入适量的蜂蜜和柠檬汁，腌制10分钟左右，使水果更加入味。
- 混合：将腌制好的水果和西米露混合在一起，即可享用。
小贴士
- 西米煮的时间不宜过长，以免变得软烂。
- 西米露的甜度可以根据个人口味调整。
- 水果捞可以根据个人喜好选择不同的水果，搭配出不同的风味。
现在，你学会了如何制作水果西米露水果捞，快来动手尝试一下吧！相信你的夏日一定会因为这一杯清凉甜蜜的饮品而变得更加美好！