榴莲和芒果，两种截然不同的热带水果，却有着不可抗拒的诱惑力。将它们结合在一起，制作成美味的榴莲芒果双拼千层，无疑是一场味蕾的盛宴。今天，就让我带你揭秘这款口感爆棚的甜品，教你在家轻松制作。
榴莲芒果双拼千层的魅力
榴莲芒果双拼千层，顾名思义，就是将榴莲和芒果这两种水果巧妙地结合在一起。榴莲独特的香味和芒果的香甜口感，让这款甜品充满了热带风情。每一口咬下去，都是层次丰富的口感和香甜的味道，让人回味无穷。
制作榴莲芒果双拼千层的材料
为了制作这款美味的榴莲芒果双拼千层，你需要以下材料：
- 面粉：100克
- 糖：50克
- 鸡蛋：3个
- 牛奶：200毫升
- 榴莲肉：200克
- 芒果肉：200克
- 植物油：适量
- 吉利丁粉：10克
制作榴莲芒果双拼千层的步骤
制作千层皮：
- 将面粉、糖和鸡蛋混合，加入牛奶，搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入平底锅中，用小火慢慢煎至两面金黄，取出备用。
制作榴莲馅：
- 将榴莲肉用搅拌机打碎，加入适量的糖，搅拌均匀。
- 将搅拌好的榴莲馅放入冰箱冷藏。
制作芒果馅：
- 将芒果肉用搅拌机打碎，加入适量的糖，搅拌均匀。
- 将搅拌好的芒果馅放入冰箱冷藏。
制作榴莲芒果双拼千层：
- 取一张煎好的千层皮，铺在盘子底部。
- 在千层皮上均匀地涂抹一层榴莲馅。
- 再铺上一层芒果馅。
- 重复以上步骤，直到所有的千层皮都铺完。
冷藏和装饰：
- 将制作好的榴莲芒果双拼千层放入冰箱冷藏4小时以上。
- 取出后，用吉利丁粉和热水搅拌均匀，倒入榴莲芒果双拼千层中，冷藏至凝固。
- 最后，撒上一些新鲜的芒果片和榴莲肉，即可食用。
小贴士
- 制作千层皮时，火候不宜太大，以免煎焦。
- 榴莲和芒果的馅料可以根据个人口味调整糖量。
- 制作好的榴莲芒果双拼千层最好在冷藏状态下食用，口感更佳。
现在，你掌握了制作榴莲芒果双拼千层的技巧，不妨动手尝试一下，为你的味蕾带来一场不一样的盛宴吧！