夏日炎炎，一杯清凉的水果茶不仅能解渴，还能带来满满的幸福感。今天，就让我这个水果茶达人来教你如何自制西米露水果茶，轻松解锁夏日清新饮品的秘籍！
准备材料
首先，我们要准备好以下材料：
- 西米：100克
- 水果：根据个人喜好选择，如草莓、芒果、菠萝、木瓜等
- 红糖或蜂蜜：适量
- 清水：适量
- 冰块：适量
西米制作
煮西米：将西米放入沸水中，用中火煮约20分钟，期间要不断搅拌，防止西米粘锅。煮好后，将西米捞出，用清水冲洗至无粘性，备用。
浸泡西米：将冲洗干净的西米放入冷水中浸泡，浸泡时间约为30分钟，这样可以使西米更加Q弹。
水果处理
选择水果：根据个人喜好选择新鲜的水果，如草莓、芒果、菠萝、木瓜等。
清洗水果：将水果洗净，去皮去核，切成小块。
浸泡水果：将切好的水果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变色。
制作水果茶
煮水果茶：将处理好的水果和适量红糖或蜂蜜放入锅中，加入清水，用中小火煮约10分钟。
过滤水果茶：将煮好的水果茶过滤，去除果肉和果皮。
混合西米：将浸泡好的西米和过滤后的水果茶混合均匀。
调整口感
加入冰块：根据个人口味，加入适量的冰块。
调整甜度：如果觉得甜度不够，可以适量加入红糖或蜂蜜。
享用时刻
将制作好的西米露水果茶倒入杯中，即可享用。这款饮品口感丰富，酸甜适中，绝对是夏日消暑佳品！
小贴士
西米煮制过程中要不断搅拌，防止粘锅。
西米浸泡时间不宜过长，以免口感变差。
水果选择新鲜、成熟的水果，口感更佳。
可以根据个人口味调整水果的种类和比例。
现在，你学会如何自制西米露水果茶了吗？快来试试吧，让你的夏日更加清凉！