引言
夏日炎炎，解暑降温成了人们关注的焦点。在众多解暑美食中，双河凉糕以其独特的风味和清凉口感，受到了广大食客的喜爱。本文将带您走进位于滨河路的双河凉糕店，探寻其美食背后的故事，并为您提供详细的地址信息。
双河凉糕的历史与文化
双河凉糕，源于我国四川地区，有着悠久的历史。它以糯米粉为主要原料，辅以糖、芝麻、花生等食材，经过精心制作而成。双河凉糕口感细腻、甜而不腻，清凉解暑，深受消费者喜爱。
滨河路双河凉糕店的环境与特色
环境介绍
位于滨河路的双河凉糕店，店面宽敞明亮，装修风格古朴典雅。店内设有空调，保证顾客在炎炎夏日也能享受到舒适的用餐环境。
特色介绍
- 食材新鲜：店内所有食材均采用新鲜原料，确保顾客品尝到地道的双河凉糕。
- 口味独特：店内有多种口味供顾客选择，包括经典原味、花生味、芝麻味等。
- 服务周到：店员热情周到，为顾客提供优质的服务。
双河凉糕的制作工艺
原材料准备
- 糯米粉：选用优质糯米粉，保证口感细腻。
- 糖：选用上等白砂糖，增加甜味。
- 芝麻、花生：选用新鲜花生和芝麻，保证香脆可口。
制作步骤
- 将糯米粉加水揉成面团。
- 将面团切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸熟的糯米团放入石臼中，用木槌捣碎。
- 加入适量的糖和芝麻、花生，搅拌均匀。
- 将搅拌好的糯米团放入模具中，压制成型。
- 冷藏后即可食用。
双河凉糕的营养价值
双河凉糕富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。其中，糯米粉中的蛋白质和脂肪有助于补充人体能量；芝麻和花生中的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等有益成分，对健康具有积极作用。
地址查询
双河凉糕滨河路店地址：XX省XX市XX区滨河路XX号。
结语
双河凉糕，以其独特的风味和清凉口感，成为了夏日消暑的佳品。在炎炎夏日，不妨来到滨河路的双河凉糕店，品味这份夏日清凉。