引言
上海，这座繁华的国际化大都市，不仅拥有现代化的都市风貌，还蕴藏着丰富的传统民俗文化。在众多传统美食中，桂圆作为一种特色果品，深受上海市民的喜爱。今天，就让我们一起来探秘上海桂圆市场，领略桂圆的新鲜魅力。
桂圆的历史与传说
桂圆，又称龙眼，起源于我国南方，距今已有2000多年的历史。相传，古代有一位名叫桂圆的女子，因救了一位落难的王子而感动天地，化为仙果，后人便将此果命名为“桂圆”。如今，桂圆已成为我国南方地区的重要果品之一。
上海桂圆市场的概况
上海桂圆市场主要集中在以下几个区域：
- 豫园商城：作为上海的传统商业区，豫园商城内设有多个桂圆摊位，品种丰富，价格实惠。
- 南京路步行街：这里人流量大，桂圆摊位众多，游客可以在这里品尝到新鲜桂圆。
- 城隍庙：作为上海著名的旅游景点，城隍庙内也有不少桂圆摊位，游客在游览的同时可以品尝到新鲜桂圆。
桂圆的营养价值
桂圆含有丰富的营养成分，具有以下保健作用：
- 补益心脾：桂圆性温，味甘，具有补心脾、益气血的功效，适用于心悸、失眠、健忘等症状。
- 养血安神：桂圆富含铁质，有助于补血养颜，对女性月经不调、贫血等症状有缓解作用。
- 增强免疫力：桂圆中含有丰富的维生素C和蛋白质，有助于提高人体免疫力。
桂圆的食用方法
- 鲜食：将新鲜桂圆剥壳，直接食用，口感鲜美，营养丰富。
- 炖汤：将桂圆与枸杞、红枣等食材一起炖汤，具有很好的滋补功效。
- 泡酒：将桂圆与白酒浸泡，制成桂圆酒，具有养血安神、强身健体的作用。
上海桂圆市场的特色
- 品种丰富：上海桂圆市场汇集了国内外多个品种的桂圆，如福建龙眼、广东龙眼、泰国龙眼等。
- 价格实惠：桂圆价格亲民，市民可以轻松购买。
- 新鲜可口：市场内的桂圆新鲜可口，口感细腻，深受消费者喜爱。
结语
上海桂圆市场，作为沪上特色果品的重要代表，不仅展示了我国丰富的传统民俗文化，还让市民和游客品尝到了新鲜美味的桂圆。在今后的日子里，让我们继续关注桂圆市场，共同感受桂圆的魅力。