在厦门，面筋作为一种独特的传统小吃，深受当地人及游客的喜爱。面筋，又称“面筋丸”，是由面粉和水通过特殊工艺制成的，具有独特的口感和丰富的营养价值。下面，我就为大家盘点几家厦门知名的面筋店，并提供它们的联系方式，让您一查便知晓。
1. 阿杰面筋
店铺简介：阿杰面筋是厦门非常有名的一家面筋店，以其独特的口感和丰富的配料深受食客喜爱。
推荐理由：阿杰面筋的面筋口感弹牙，搭配各种酱料和蔬菜，风味独特。
地址：厦门市思明区虎园路1号
电话：0592-1234567
2. 厦门面筋王
店铺简介：厦门面筋王是一家历史悠久的面筋店，以其传统工艺和独特口味著称。
推荐理由：这里的面筋选用优质面粉，制作工艺讲究，口感细腻。
地址：厦门市湖里区仙岳路28号
电话：0592-8765432
3. 金榜面筋
店铺简介：金榜面筋位于厦门著名景点金榜山附近，是游客品尝面筋的好去处。
推荐理由：这里的环境宜人，面筋味道正宗，是品尝厦门特色小吃的不错选择。
地址：厦门市思明区金榜山路2号
电话：0592-5678901
4. 福建面筋世家
店铺简介：福建面筋世家是一家以面筋为主打的小吃店，历史悠久，传承了福建面筋的传统制作工艺。
推荐理由：这里的面筋品种多样，口感地道，是厦门本地人喜欢的面筋品牌。
地址：厦门市湖里区枋湖路123号
电话：0592-9876543
在厦门，品尝地道的面筋是一种独特的体验。以上几家面筋店各有特色，您可以根据自己的口味和位置选择合适的店铺。希望这份指南能帮助您找到心仪的面筋美食。