沙茶紫菜方便面，听起来是不是就让人 mouth-watering（垂涎欲滴）呢？这款结合了沙茶酱和紫菜的方便面，不仅美味，而且健康。今天，就让我来教你如何轻松自制这款家常美味的新尝试吧！
沙茶酱的制作
首先，我们要准备沙茶酱。沙茶酱是这款方便面的灵魂，它的制作方法如下：
### 沙茶酱材料：
- 沙茶粉 2大勺
- 花生酱 1大勺
- 豆瓣酱 1大勺
- 酱油 1大勺
- 醋 1大勺
- 蒜末 1小勺
- 香葱 1小勺
- 糖 1小勺
- 清水 适量
### 沙茶酱制作步骤：
1. 将沙茶粉、花生酱、豆瓣酱、酱油、醋、蒜末、香葱和糖放入碗中。
2. 加入适量清水，搅拌均匀。
3. 如需更浓郁的口感，可以加入一些辣椒粉或花椒粉。
紫菜的制作
接下来，我们来处理紫菜。紫菜不仅可以增加口感，还能提供丰富的营养。
### 紫菜材料：
- 紫菜 2张
- 温水 适量
### 紫菜制作步骤：
1. 将紫菜放入温水中泡软。
2. 将泡软的紫菜铺在砧板上，用刀切成细丝。
3. 将切好的紫菜丝放入开水中焯水，捞出备用。
方便面的制作
最后，我们来制作方便面。这里我们选择使用无添加的方便面，以确保健康。
### 方便面材料：
- 方便面 1包
- 清水 适量
### 方便面制作步骤：
1. 将方便面放入沸水中煮熟，根据包装说明控制时间。
2. 煮熟后，将方便面捞出，用冷水冲洗，去除多余的油脂。
搭配与食用
将煮好的方便面、紫菜丝和沙茶酱混合均匀，即可享用。你也可以根据个人口味，添加一些蔬菜、肉片或鸡蛋，让这道沙茶紫菜方便面更加丰富多样。
小贴士
- 沙茶酱可以根据个人口味进行调整，喜欢辣的可以加入辣椒粉或花椒粉。
- 紫菜焯水可以去除多余的盐分，让口感更加清爽。
- 使用无添加的方便面，更加健康。
沙茶紫菜方便面，不仅方便快捷，而且美味健康。快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道新式的家常美味！