准备食材
在开始之前，我们需要准备以下食材：
- 牛肉：150克
- 生菜：1颗
- 红椒：1/2个
- 洋葱：1/4个
- 蒜末：适量
- 酱油：1大勺
- 柠檬汁：1大勺
- 橄榄油：1大勺
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
制作步骤
1. 准备牛肉
将牛肉切成薄片，用酱油、柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 准备蔬菜
将生菜洗净撕成小块，红椒和洋葱切成细丝。
3. 炒牛肉
锅中加入橄榄油，油热后放入蒜末炒香，再加入腌制好的牛肉片，翻炒至变色。
4. 拌蔬菜
将炒好的牛肉盛出，锅中留少许油，加入红椒和洋葱丝翻炒至断生。
5. 混合
将炒好的蔬菜和牛肉混合，加入生菜，用筷子拌匀。
6. 装盘
将拌好的牛肉生菜减脂餐装入盘中，即可享用。
小贴士
- 牛肉选择瘦的部位，如牛里脊，脂肪含量较低，更有利于减脂。
- 生菜可以选用其他绿叶蔬菜，如菠菜、油麦菜等，增加口感和营养。
- 调味料可以根据个人口味进行调整，如加入辣椒、豆瓣酱等。
现在，你可以按照这个图片教程，在家轻松制作美味又健康的牛肉生菜减脂餐啦！祝您用餐愉快！