🍵 准备材料：
- 生椰水：500毫升
- 牛乳：500毫升
- 糖：50克（可根据口味调整）
- 吉士粉：50克
- 麻薯粉：100克
- 椰蓉：适量
- 水果：适量（如芒果、草莓等，用于装饰）
🍳 制作步骤：
准备生椰水和牛乳：
- 将生椰水和牛乳分别倒入锅中，加入糖，用中火加热至糖完全溶解。
混合粉末：
- 在一个干净的碗中，将吉士粉和麻薯粉混合均匀。
逐步加入液体：
- 将加热好的椰水和牛乳液体分次倒入混合好的粉末中，边倒边搅拌，直至完全混合。
煮沸：
- 将混合好的面糊倒入锅中，用中火煮沸，期间不断搅拌，防止糊底。
冷却：
- 煮沸后，转小火，继续煮约2-3分钟，期间不断搅拌，直至面糊变得浓稠。
倒入模具：
- 将煮好的面糊倒入事先准备好的模具中，放入冰箱冷藏至少2小时，直至凝固。
脱模与装饰：
- 冷藏凝固后，取出麻薯，脱模，切成小块。
- 将切好的麻薯摆放在盘子上，撒上椰蓉和水果进行装饰。
🍵 小贴士：
- 可以根据个人口味调整糖的用量。
- 模具的选择会影响麻薯的形状，可以选择方形或圆形模具。
- 如果喜欢口感更加Q弹的麻薯，可以适当增加麻薯粉的用量。
🍹 享用：
现在，一杯美味的生椰牛乳麻薯就完成了！它不仅口感Q弹，而且椰香浓郁，是甜品控们的最佳选择。快来试试吧，保证让你爱不释手！🥳