雪花酥，这个名字听起来就让人感觉到了冬日的温暖和甜蜜。它是一种非常受欢迎的休闲零食，口感酥脆，甜而不腻，非常适合孩子们享用。今天，就让我来为大家揭秘雪花酥的家常配方，只需简单3步，你也能轻松学会，让孩子们爱不释手！
第一步：准备食材
首先，我们要准备好制作雪花酥所需的食材。以下是一份基本的食材清单：
- 无盐黄油：100克
- 饼干：200克（如奥利奥、香草饼干等）
- 奶粉：50克
- 糖粉：50克
- 熟花生：100克
- 椰蓉：适量
- 红丝绒糖珠：适量（可选）
第二步：制作雪花酥
接下来，我们开始制作雪花酥。具体步骤如下：
融化黄油：将无盐黄油放入微波炉中加热30秒至1分钟，或者用平底锅小火加热至融化。
混合饼干：将饼干放入食品料理机中，打碎成小颗粒。如果没有食品料理机，也可以用手将饼干压碎。
加入黄油：将融化的黄油倒入饼干颗粒中，搅拌均匀。
加入奶粉和糖粉：继续加入奶粉和糖粉，再次搅拌均匀。
加入熟花生和椰蓉：将熟花生和椰蓉加入混合物中，用叉子或手揉搓均匀。
整形：将混合物放在保鲜膜上，用手压扁成约1厘米厚的长方形。
冷藏定型：将压扁的混合物放入冰箱中冷藏1小时，使其定型。
切片：将冷藏定型的雪花酥取出，切成约1厘米厚的长条。
装饰：将红丝绒糖珠洒在雪花酥上，作为装饰。
第三步：享用雪花酥
经过以上步骤，雪花酥就制作完成了。你可以将它们放在密封容器中，作为休闲零食随时享用。雪花酥的口感酥脆，甜而不腻，非常适合孩子们在课间或玩耍时食用。
小贴士
- 在制作雪花酥时，可以根据个人口味调整糖粉的用量，喜欢更甜的朋友可以适当增加糖粉。
- 如果你喜欢其他口味的雪花酥，可以尝试加入巧克力碎片、坚果等食材，让雪花酥更加丰富多样。
- 制作雪花酥时，注意火候，以免黄油烧焦。
雪花酥的制作过程简单易学，而且孩子们都非常喜欢。快动手试试吧，相信你也能制作出美味的雪花酥，给家人和孩子带来甜蜜的时光！