夏日炎炎，西瓜爽冰棍成为了一道不可或缺的清凉解暑佳品。自制西瓜爽冰棍不仅能够享受美味，还能体验到DIY的乐趣。下面，就让我们一起来学习如何制作简单易学的西瓜爽冰棍吧！
准备材料
在开始制作西瓜爽冰棍之前，我们需要准备以下材料：
- 新鲜西瓜：1个（中等大小）
- 白糖：适量
- 柠檬汁：适量
- 冰棍模具：1套
制作步骤
1. 西瓜切块
首先，将西瓜洗净，去皮去籽。用刀将西瓜切成小块，方便后续操作。
西瓜洗净，去皮去籽。
用刀将西瓜切成小块。
2. 混合糖和柠檬汁
在碗中加入适量的白糖和柠檬汁，搅拌均匀。柠檬汁可以增加冰棍的清新口感，同时具有一定的防腐作用。
在碗中加入适量的白糖和柠檬汁。
搅拌均匀。
3. 西瓜块腌制
将切好的西瓜块放入腌制好的糖水中，腌制10分钟左右。这样可以使西瓜块更加入味。
将西瓜块放入糖水中。
腌制10分钟左右。
4. 倒入冰棍模具
将腌制好的西瓜块和糖水一起倒入冰棍模具中，注意不要倒得太满，以免凝固后膨胀。
将西瓜块和糖水倒入冰棍模具中。
注意不要倒得太满。
5. 凝固
将冰棍模具放入冰箱的冷冻层，冷冻4-6小时，直到冰棍完全凝固。
将冰棍模具放入冰箱的冷冻层。
冷冻4-6小时。
6. 取出冰棍
当冰棍完全凝固后，将其从冰棍模具中取出。可以轻轻敲打模具底部，帮助冰棍脱落。
将冰棍从冰棍模具中取出。
轻轻敲打模具底部，帮助冰棍脱落。
注意事项
- 西瓜的选择：选择新鲜、成熟的西瓜，口感更好。
- 腌制时间：腌制时间不宜过长，以免西瓜过于入味，影响口感。
- 冰棍模具：选择合适的冰棍模具，可以制作出不同形状的冰棍。
通过以上步骤，您就可以轻松制作出夏日必备的西瓜爽冰棍了。快来尝试一下吧，为这个炎热的夏天带来一丝清凉！