引言
随着健康意识的提升，越来越多的人开始关注轻食减脂饮食。鸡排作为一道美味又营养的菜肴，通过创新烹饪方式，可以变成低脂美食。本文将为您介绍一种鸡排的新吃法，并附上视频教学，让您轻松学会制作低脂鸡排。
鸡排新吃法介绍
原料
- 鸡胸肉 2块
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 豆浆 适量
- 腌料（盐、胡椒粉、生抽、料酒）适量
- 蔬菜（生菜、黄瓜、番茄等）适量
制作步骤
- 准备鸡胸肉：将鸡胸肉切成厚约1厘米的片，用腌料腌制15分钟。
- 裹粉：将腌制好的鸡胸肉片两面均匀裹上面粉。
- 蘸蛋液：将裹了面粉的鸡胸肉片蘸上蛋液。
- 裹面包糠：将蘸了蛋液的鸡胸肉片两面均匀裹上面包糠。
- 炸制：将裹好的鸡排放入油锅中，中火炸至两面金黄，捞出沥油。
- 摆盘：将炸好的鸡排摆放在盘中，用生菜、黄瓜、番茄等蔬菜搭配。
视频教学
为了更直观地了解制作过程，我们为您准备了一段视频教程，以下是视频链接：
健康益处
减脂
鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的优质食材，通过合理的烹饪方式，可以最大程度地保留其营养价值，同时减少脂肪的摄入。
营养丰富
搭配新鲜蔬菜，不仅丰富了鸡排的营养，还增加了膳食纤维的摄入，有助于消化。
易于制作
新吃法的制作过程简单，即使是不擅长烹饪的人也能轻松掌握。
总结
通过本文介绍的新吃法，您可以在享受美食的同时，达到减脂的目的。快动手尝试吧，相信您一定会喜欢这种低脂美味的鸡排！