想要在家享受巧师傅千层蛋糕的美味，不再需要外出购买。现在，只需通过微信一键获取，就能轻松学会如何在家自制这款美味甜品。下面，就让我来带你一起探索这个简单又美味的制作过程。
一、巧师傅千层蛋糕的魅力
巧师傅千层蛋糕以其丰富的层次感和绵密的口感著称，每一层都是精心制作，使得蛋糕口感细腻，回味无穷。这款蛋糕不仅适合作为日常甜品，也是聚会、节日等场合的绝佳选择。
二、微信获取制作方法
- 关注巧师傅官方微信：首先，在微信中搜索“巧师傅”，关注其官方微信公众号。
- 查找制作教程：关注后，进入公众号，点击菜单栏中的“食谱”或“教程”等分类，找到千层蛋糕的制作方法。
- 学习制作步骤：按照教程中的步骤，认真学习每一个细节，了解所需材料和制作方法。
三、制作材料
以下是制作巧师傅千层蛋糕所需的基本材料：
- 中筋面粉：100克
- 鸡蛋：4个
- 糖：80克
- 牛奶：80毫升
- 植物油：40毫升
- 泡打粉：2克
- 盐：1克
四、制作步骤
- 制作蛋糕糊：将鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器搅拌均匀。然后，分次加入牛奶、植物油，继续搅拌至顺滑。
- 筛入面粉：将中筋面粉和泡打粉混合，筛入蛋液中，用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌。
- 烘烤蛋糕：将蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中烘烤约15-20分钟，直至表面金黄。
- 制作奶油：将奶油打发至轻盈蓬松的状态。
- 组装蛋糕：将烤好的蛋糕切成多层，每一层都涂抹上一层奶油，最后盖上最上面的一层蛋糕，并用奶油装饰。
五、小贴士
- 制作过程中，注意控制火候，避免蛋糕烤焦。
- 奶油打发时，不要过度搅拌，以免出现水油分离现象。
- 制作过程中，可以适当调整材料比例，以满足个人口味。
现在，你已经在微信上学会了如何在家自制巧师傅千层蛋糕。赶快动手尝试吧，相信你一定能做出美味的蛋糕，与家人朋友共享这份甜蜜时光。