夏日炎炎，你是否已经厌倦了常见的消暑饮品和小吃？不妨来七都国际广场，尝试一下这里的地道川味小吃——冰粉，开启一段全新的味觉之旅。
冰粉的起源与特色
冰粉，又称凉粉，是四川地区传统的小吃之一。它起源于四川，有着悠久的历史。冰粉主要由豌豆淀粉制成，口感滑嫩，清凉解暑，是夏日消暑的佳品。
制作工艺
冰粉的制作工艺讲究，首先将豌豆淀粉用水调匀，倒入锅中加热至透明状，然后倒入模具中冷却成型。待冷却后，将其切成小块，加入红糖水、冰块等调料即可食用。
味道与口感
冰粉的味道清甜，口感滑嫩，入口即化。在炎炎夏日，来上一碗冰粉，既能消暑解渴，又能满足味蕾的享受。
七都国际广场的冰粉特色
七都国际广场作为成都的繁华商业区，汇集了众多美食。在这里，你不仅能品尝到正宗的川味小吃，还能体验到独特的冰粉风味。
1. 多样化的口味
在七都国际广场，你不仅能品尝到传统的红糖冰粉，还有草莓、芒果、椰果等多种口味供你选择。这些口味的冰粉，不仅味道丰富，而且色彩鲜艳，让人食欲大增。
2. 独特的制作工艺
七都国际广场的冰粉制作工艺独特，采用手工制作，保证了冰粉的口感和品质。在这里，你还能亲眼见证冰粉的制作过程，感受传统美食的魅力。
3. 营养丰富
冰粉富含膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分，具有清热解毒、消暑解渴的功效。在炎炎夏日，来一碗冰粉，既能满足口腹之欲，又能为身体补充能量。
如何品尝七都国际广场的冰粉
1. 到达七都国际广场
乘坐地铁、公交或自驾车均可到达七都国际广场。广场内美食众多，冰粉摊位随处可见。
2. 选择心仪的冰粉摊位
在众多摊位中，选择一家口碑好、制作工艺独特的摊位。摊主会为你介绍各种口味的冰粉，供你选择。
3. 享受美食
品尝冰粉时，可搭配各种调料，如红糖、蜂蜜、冰块等。品尝一口，清凉解暑，让你瞬间感受到夏日的凉爽。
4. 分享与推荐
品尝过七都国际广场的冰粉后，不妨将这份美味分享给你的亲朋好友。相信他们也会爱上这道地道川味小吃。
夏日炎炎，来七都国际广场品尝一碗冰粉，解锁地道川味小吃新体验，让你在炎炎夏日感受到清凉与美味。