夏日炎炎，一口冰凉的饮品或零食总是让人心情大好。今天，我要给大家分享一种简单又美味的夏日小零食——苹果棒冰。用新鲜苹果制作，不仅健康营养，而且制作过程简单，快来看看吧！
准备材料
- 新鲜苹果 2-3个
- 砂糖 适量（可根据个人口味调整）
- 柠檬汁 适量（可选）
- 蜂蜜 适量（可选）
- 棒冰模具
制作步骤
苹果洗净切块：将苹果洗净，用厨房纸巾吸去多余水分，切成小块，大小可根据棒冰模具的形状来决定。
加糖腌制：将切好的苹果块放入碗中，加入适量的砂糖，用叉子轻轻搅拌，让苹果块均匀裹上砂糖。
加入柠檬汁和蜂蜜（可选）：如果你喜欢酸酸甜甜的口感，可以加入适量的柠檬汁和蜂蜜，搅拌均匀。
放入模具：将腌制好的苹果块放入棒冰模具中，确保每块苹果都紧贴模具壁，不留空隙。
加入水：在模具中加入适量的水，水量大约到模具的一半左右即可。
放入冰箱冷冻：将模具放入冰箱冷冻室，冷冻时间约6-8小时，或者直到棒冰完全凝固。
脱模食用：取出棒冰模具，轻轻摇晃模具，将凝固的苹果棒冰从模具中取出，即可食用。
小贴士
选择苹果：建议选择口感脆甜、水分充足的苹果，如红富士、黄元帅等。
控制糖量：如果你对糖分比较敏感，可以适当减少砂糖的用量。
加入其他水果：你也可以在苹果块中加入其他水果，如橙子、草莓等，增加口感和营养。
保存方法：未吃完的苹果棒冰可以密封保存，放入冰箱冷冻室，下次食用时再次取出即可。
夏日炎炎，快来动手制作一份美味的苹果棒冰，给你的夏日带来一丝清凉吧！