Hey，朋友们！今天我要和大家分享一个超级简单又美味的家常菜——牛肉干方便面！是不是听起来有点不可思议？别急，跟着我的步骤，3步轻松让你告别外卖烦恼，享受美味又健康的午餐！
准备食材
首先，我们要准备好以下食材：
- 方便面一包
- 牛肉干适量（可以根据个人口味调整）
- 鸡蛋1个（可选）
- 青菜适量（如生菜、菠菜等）
- 蒜末、姜末、葱花适量
- 盐、胡椒粉、酱油、食用油适量
制作步骤
第一步：煮方便面
- 将方便面放入沸水中，按照包装上的说明煮至7成熟左右。煮的过程中可以加入一些盐，这样可以使面条更加劲道。
- 煮好的方便面捞出，用冷水冲洗一下，去除多余的油脂，然后沥干水分备用。
第二步：炒牛肉干
- 热锅凉油，放入蒜末、姜末、葱花爆香。
- 加入牛肉干，用中火翻炒至牛肉干表面微焦，散发出香味。
- 根据个人口味，可以加入适量的盐、胡椒粉调味。
第三步：组装方便面
- 将煮好的方便面铺在盘子里。
- 在方便面上放上炒好的牛肉干，再打入一个鸡蛋（可选）。
- 根据个人口味，可以加入一些青菜，如生菜、菠菜等。
- 最后，倒入适量的酱油，搅拌均匀。
小贴士
- 牛肉干可以根据个人口味选择不同口味的，如原味、孜然味、烧烤味等。
- 如果喜欢辣味，可以加入一些辣椒粉或辣椒酱。
- 煮方便面时，加入一些盐可以使面条更加劲道。
- 为了保证营养，建议在方便面上加入一些青菜。
结语
这样一道美味的牛肉干方便面就完成了！简单又快捷，让你轻松告别外卖烦恼。赶快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！记得分享给你的朋友和家人哦！