在这个炎炎夏日，一杯清爽的柠檬气泡水无疑是最解暑的选择。而自己动手制作柠檬气泡水，不仅能享受到DIY的乐趣，还能根据个人口味调整酸甜度，真是既健康又美味。下面，就让我来教你如何简单两步，轻松喝出清爽口感的柠檬气泡水。
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 新鲜柠檬 1-2个
- 纯净水 500毫升
- 白砂糖 适量（根据个人口味调整）
- 气泡水饮料机或碳酸水 500毫升
- 玻璃杯 1个
制作步骤
步骤一：制作柠檬糖浆
- 洗净柠檬：将新鲜柠檬洗净，去除表面蜡质。
- 切片榨汁：将柠檬切片，用榨汁机或手摇式榨汁器榨出柠檬汁。
- 加入糖：在柠檬汁中加入适量白砂糖，搅拌均匀，直至糖完全溶解。
- 过滤：用细网筛或纱布将柠檬糖浆过滤，去除果肉和杂质。
- 冷藏：将过滤后的柠檬糖浆倒入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏，使其冷却。
步骤二：调制气泡水
- 倒入水：将冷藏后的柠檬糖浆倒入玻璃杯中。
- 加入碳酸水：向玻璃杯中倒入适量碳酸水，可以根据个人口味调整比例。
- 搅拌均匀：轻轻搅拌均匀，让柠檬糖浆和碳酸水充分混合。
小贴士
- 柠檬汁的酸度较高，如果喜欢甜味，可以适当增加糖的用量。
- 碳酸水的选择也很关键，市售的碳酸水口感和气泡丰富程度各不相同，可以根据个人喜好选择。
- 制作好的柠檬气泡水最好现做现喝，口感最佳。
通过以上简单两步，你就可以轻松在家自制一杯清爽的柠檬气泡水了。在炎炎夏日，来一杯自制的柠檬气泡水，不仅解渴，还能带来愉悦的心情。快来试试吧！