柠檬水，这种简单又美味的饮品，不仅能够为炎炎夏日带来一丝清凉，还能补充维生素C，对身体大有裨益。今天，就让我带你走进自制柠檬水的世界，一起享受这份清新与健康的结合吧！
准备材料
在开始之前，我们需要准备以下材料：
- 新鲜柠檬：2-3个
- 清水：500毫升
- 糖或蜂蜜：适量（根据个人口味调整）
- 冰块：适量（可选）
制作步骤
1. 柠檬清洗
首先，将柠檬用清水冲洗干净，去除表面的灰尘和杂质。如果条件允许，可以用盐水浸泡一会儿，这样更容易去除表面的农药残留。
2. 柠檬切片
将洗净的柠檬切成薄片，去籽。切片时，可以用刀背轻轻敲打柠檬，这样更容易去皮，同时切片也更加均匀。
3. 制作柠檬水
将切好的柠檬片放入杯中，加入适量的糖或蜂蜜，用勺子轻轻压碎柠檬片，让柠檬的香味和汁液充分释放出来。
4. 加入清水
在柠檬片和糖（或蜂蜜）混合好的杯中，加入500毫升的清水。如果喜欢冰镇柠檬水，可以先将清水放入冰箱冷藏一段时间。
5. 调整口味
根据个人口味，可以适量加入冰块。如果喜欢酸甜口味，可以再添加一些糖或蜂蜜。
6. 搅拌均匀
用勺子将柠檬水搅拌均匀，让糖（或蜂蜜）和柠檬汁充分溶解。
小贴士
- 选择新鲜柠檬：新鲜柠檬的口感和香气更加浓郁，自制柠檬水也会更加美味。
- 控制糖量：柠檬本身就带有一定的酸味，根据个人口味适量添加糖或蜂蜜即可。
- 清洁工具：制作柠檬水时，要注意清洁工具的卫生，避免细菌滋生。
现在，一杯清新可口的柠檬水就完成了！快快动手，给自己和家人带来一份夏日清凉吧！