夏日炎炎，一杯清新的柠檬水无疑是解暑的最佳选择。而自制柠檬水不仅健康卫生，还能根据个人口味调整酸甜度。今天，就让我来教你如何简单三步制作一杯美味的柠檬水。
第一步：挑选新鲜柠檬
首先，挑选新鲜柠檬至关重要。新鲜柠檬的皮薄汁多，口感更佳。你可以去超市或水果店挑选，注意观察柠檬的颜色、大小和重量。一般来说，颜色鲜亮、表皮光滑、手感较重的柠檬较为新鲜。
第二步：清洗柠檬
将买回来的柠檬用清水冲洗干净，去除表面的灰尘和农药残留。如果担心农药问题，可以使用盐水或小苏打水浸泡一段时间，再清洗干净。
第三步：制作柠檬水
切片：将清洗干净的柠檬切成薄片，厚度约2-3毫米。切片时，可以用刀背轻轻拍打柠檬，这样更容易切开。
加糖：根据个人口味，在杯中加入适量的白糖。一般来说，1个柠檬约需加入10克左右的白糖。
冲泡：将切好的柠檬片放入杯中，加入适量的热水，让柠檬片充分浸泡。待糖溶解后，加入冷水调至适宜的酸甜度。
冷藏：将制作好的柠檬水放入冰箱冷藏一段时间，口感更佳。
小贴士
柠檬皮：柠檬皮中含有丰富的香气成分，可以增加柠檬水的口感。但要注意，柠檬皮可能含有农药残留，所以一定要清洗干净。
蜂蜜替代糖：如果你不喜欢吃糖，可以用蜂蜜替代。蜂蜜不仅可以增加柠檬水的甜味，还能起到润肺止咳的作用。
冰镇柠檬水：在炎热的夏天，一杯冰镇的柠檬水更是消暑解渴的佳品。你可以将制作好的柠檬水放入冰箱冷藏一段时间，或者直接加入冰块。
柠檬水搭配：柠檬水可以搭配各种食材，如薄荷、薄荷叶、橙子等，制作出更多口味的饮品。
现在，你学会如何制作一杯美味的柠檬水了吗？快动手试试吧，相信你一定会爱上这种简单又健康的饮品！